"Benvenuti nel sito della Pro Loco Ceretti"

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Dentro la sagra Serate speciali Nel territorio Stampa i moduli del menù 2018
  Cosa si Mangia
Venite numerosi, ...mangerete bene e a sazietà		 Quest'anno a san Dümine, oltre agli stand della tavola calda e fredda potrete deliziare il vostro palato scoprendo i sapori antichi delle nostre tradizioni italiane anche nel
TIPICO PANE CERETTIESE cotto nel antico FORNO A LEGNA
La gastronomia cerettiese
La gastronomia cerettiese
MENU DISPONIBILE CLICCA A FIANCO PER SCARICARLO!!!		 CLICCA QUI
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il modulo in PDF per mangiare alla tavola calda e fredda di San Dümine 2024

Disponibile!!!

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Il piacere di ritrovare gli antichi sapori della cucina tipica del Basso Canavese in una grandiosa varietà di preparazioni.
Ingredienti classici della nostra terra preparati secondo ricette tradizionali, senza perdere di vista i gusti attuali.
E molto altro...
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I vini D.O.C. si acquistano presso il BAR Centrale

MENU' TAVOLA CALDA E FREDDA SAN DÜMINE

come si inizia
ANTIPASTI
Affettato misto
Caprese
Prosciutto Crudo con Melone
Insalata di mare
Antipasto di pesce (3 varietà)
Acciughe verdi e/o rosse
Lingua in salsa
Tomini verdi e/o rossi
Carpaccio di Bresaola
PANINI:
al prosciutto cotto, al salame crudo, alle acciughe, con salciccia
per continuare
PRIMI
Agnolotti al ragù
Agnolotti burro e salvia
Agnolotti al sugo d'arrosto
Fusilli pomodoro e basilico
Trenette al pesto
Gnocchi di patate al ragu'
se non bastasse
SECONDI
CARNE:
Capocollo
Costine
Salsiccia alla griglia
Grigliata mista di carne
PESCE:
Grigliata mista di pesce
Orata
Pesce Spada
Fritto misto di pesce
Fritto di Calamari

CONTORNI
Patatine fritte
Insalata mista
per concludere
FORMAGGI
Toma e Gorgonzola

DOLCI
Crepes alla nutella o marmellata
Pesche e vino
Dolci della serata a scelta
Caffè
Gelati
Venite numerosi, ...mangerete bene e a sazietà

Con gli chef della PRO LOCO CERETTI, in collaborazione con i volontari della Frazione, potrete provare "I gusti delle antiche tradizioni cerettiesi" grazie al tradizionale e creativo menù abbinato al vino.

CARTA DEI VINI:

Vino rosso sfuso
Pinot grigio sfuso

Barbera
Dolcetto
Bonarda Piemonte
Bonarda  oltre po Pavese
Dolcetto
Chardonnay
Arneis

Se siete una famiglia con bimbi piccoli,
venite un pò più presto alla Rassegna
di San Dümine 2023 a CERETTI di Front,
perché troverete più facilmente parcheggio
e non dovrete fare troppe code...!


SICUREZZA ALIMENTARE IGIENE E QUALITA'

dalla 29° edizione  si applica il metodo

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il sistema di autocontrollo a garanzia del consumatore